Ontwikkelen marktkracht
Erik Douma, vicevoorzitter van de LTO-vakgroep Varkenshouderij, stelt dat marktkracht in de vleesvarkenshouderij moet worden ontwikkeld via de producentenorganisatie POV. Hij reageert op het rapport van Wakker Dier ‘Stop met kiloknallen’.
Om de verdiensten in de vleesvarkenshouderij te verbeteren zet Douma in op sterrenvlees en het Marktkrachtprogramma Varkenshouderij. Dus afzet via het te ontwikkelen ketenkwaliteitssysteem Holland Varken, vermarkten en verwaarden via (Europese) afzetbevordering, waarbij promotie goed wordt opgepakt.
Verder versterken van de afzet van kwalitatief goede producten en niet te veel concentratie van het aanbod, maar inzet op aanbod via producentengroepen. En ten slotte een initiatief als het Duitse Initiative Tierwohl, waarbij supermarkten betalen voor extra welzijnseisen.
Douma noemt ook het Vitaal varkenshouderij plan, met aanbod-regulering, bedienen van de markt en verdeling in de keten. Dit wordt nog uitgewerkt. ‘Maar het huidige systeem is in jaren opgebouwd. Dat poets je niet snel even weg.’
Douma vindt het onterecht dat Wakker Dier roept dat varkens in een te kleine ruimte worden gehouden. ‘Dat is niet waar. We hebben 20 cent per kilo vlees aan milieu- en welzijnsinvesteringen gedaan om te voldoen aan nieuwe wet- en regelgeving.’ Daardoor is de kostprijs ook 20 cent hoger. Verder zijn er de hoge mest-afzetkosten.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH PUMA 240CVX
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5455 T3
2012, P.O.A.
-
John Deere - 6170M AQ FH
2016, € 78.500
-
Ford 4630
1990, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Maandag17° / 12°30 %
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag17° / 12°40 %