Piepershow brengt ode aan oer-Hollandse aardappel
Chef-koks Freek van Noortwijk en Guillaume de Beer hebben afgelopen weekend hun kunsten vertoond in een piepklein pop-up restaurant op de Amsterdamse wallen.
Onder de naam Piepershow brachten beide koks een ode aan de oer-Hollandse aardappelen. Het initiatief is onderdeel van de campagne 'Power to the Pieper' en een idee van de Nederlandse Aardappelorganisatie (NAO).
Gasten van de Piepershow konden op vrijdag en zaterdag aanschuiven in het eenpersoons restaurant voor een diner van 10 minuten bestaande uit drie gangen. Doel was om aan de hand van een gastronomisch aardappelmenu de culinaire veelzijdigheid van de aardappel te laten zien.
Bij de opening van de Piepershow was ook presentatrice Katja Schuurman aanwezig. Zij is de partner van chef-kok Freek van Noortwijk.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Krone KW7.70 schudder
2004, P.O.A.
-
John Deere Tractor 5100M (MG) #25432
Gebruikt, P.O.A.
-
Iseki TM 3217
Gebruikt, P.O.A.
-
T6.180 DC StageV
Gebruikt, € 144.900
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Maandag17° / 11°30 %
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag16° / 13°50 %