Boerenkool binnen paar uur een vriesvers product
Loonbedrijf Damen uit Terheijden oogstte deze week de eerste winterboerenkool in Dongen.
De boerenkool wordt ingevroren door Oerlemans Foods in Waalwijk. ‘De tijd tussen oogst en verwerking moet zo kort mogelijk blijven’, stelt fieldmanager Mathieu van Beek van Oerlemans.
‘Binnen een paar uur moet er een vriesvers product van gemaakt zijn.’
Door de extreme weersomstandigheden dit seizoen heeft Oerlemans aan telers gratis boerenkoolzaaizaad beschikbaar gesteld. ‘Boerenkool is een moeilijke kiemer. We hebben dan ook veel moeite moeten doen om de boerenkool aan het groeien te krijgen. We hebben zowel voor als na het zaaien, en zelfs tijdens de teelt, moeten beregenen.’
Bekijk meer over:
Lees ook
Bond wil strengere aanpak zout in voedsel
24-01-2017
Hybride knolselderij en roosjes broccoli
28-09-2016
Zaterdag Nationale Boerenkooldag (video)
23-10-2015
Promotiecampagne boerenkool van start
19-10-2015
Laatste nieuws
Meer Nederlandse exporteurs ervaren problemen door inspecties VK
Gisteren, 20:19
Graanpoolprijs Agrifirm keldert flink door storm en regen
Gisteren, 15:35
'De Europese politiek ontbeert teamgeest'
Gisteren, 14:00
Nieuwste video's
POAH! Fendt 824
Gisteren, 10:00
Kennispartners
Maatschap Waverijn gespecialiseerd in wortelteelt
Bayer Crop Science
Samenwerken zorgt voor groei
Agriterra
Meest gelezen
Natte start groeiseizoen zorgt voor oplopende aardappelprijzen
Gisteren, 06:30
Graanpoolprijs Agrifirm keldert flink door storm en regen
Gisteren, 15:35
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland Proted 450
2022, P.O.A.
-
Stiga Estate Royal Pro
2000, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5S.135 Dyna-4 Efficient
2023, P.O.A.
-
Evers FOREST XL 9-310-2 R62
Nieuw, € 11.750
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Maandag17° / 12°30 %
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag17° / 12°40 %