Duitser eet minder vlees
Het vleesverbruik in Duitsland is vorig jaar gezakt naar 60,6 kilo per hoofd van de bevolking, meldt het agrarisch marktbureau AMI in Bonn.
In vergelijking met 2010 lag de consumptie per inwoner ruim 1 kilo lager.
Ondanks de daling stelt AMI dat de vleesconsumptie in Duitsland redelijk stabiel is en de afgelopen 10 jaar tussen 59 en 62 kilo lag.
De afname van het Duitse vleesverbruik in 2011 kwam volledig op het conto van varkensvlees. Voorlopige cijfers tonen dat Duitsers vorig jaar 38,5 kilo van dit vlees verorberden tegen 39,7 kilo in 2010.
Pluimveevlees
De verkoop van pluimveevlees zat iets in de lift, terwijl de Duitse consument ongeveer evenveel kalfsvlees en rundvlees at als in 2010.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Graanpoolprijs Agrifirm keldert flink door storm en regen
Gisteren, 15:35
'De Europese politiek ontbeert teamgeest'
Gisteren, 14:00
Nieuwste video's
POAH! Fendt 824
Gisteren, 10:00
Kennispartners
Meest gelezen
Natte start groeiseizoen zorgt voor oplopende aardappelprijzen
Gisteren, 06:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland T5.140 Dynamic Command
2023, P.O.A.
-
Stiga Estate Royal Pro
2000, P.O.A.
-
New Holland Proted 450
2022, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Maandag17° / 11°30 %
-
Dinsdag19° / 11°70 %
-
Woensdag16° / 13°50 %