Lupineteelt Overijssel start
De eerste Overijsselse boeren gaan lupine telen als grondstof voor vleesvervangers. Dat hebben ze afgesproken op een bijeenkomst van Kiemkracht.
De bijeenkomst in Holten had tot doel een keten te vormen van regionale teelt en verwerking.
Molenaar LI Frank uit Twello doet de eerste bewerking van het lupinezaad, waarna Enkco een eindproduct maakt en dat afzet via hun bestaande kanalen naar de supermarkten. Enkco is de grootste Nederlandse producent van vleesvervangers.
Duurzame teelt
Volgens Enkco-directeur Heite Dommerholt wil het bedrijf zich onderscheiden met lupine uit duurzame teelt. Nu kiest de verwerker vaak nog voor soja als grondstof. Lupine kan volgens directeur Rob van Haren van Kiemkracht een lekkerder product opleveren.
De plantaardige olie in lupine draagt daaraan bij.
Onzeker
Voor de telers is nog veel onzeker. Dat spreken ze ook uit bij de bijeenkomst. Zij weten nog niet precies of 1,5 ton zaad of het dubbele of drievoudige daarvan mogelijk is en dringen aan op een goede prijs.
Kiemkracht kan voorlopig voor zaad en teeltbegeleiding vanuit Stimuland zorgen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga TORNADO 398
Nieuw, € 2.479
-
John Deere - 6145R AP FH PTO
2016, € 82.500
-
Deutz-Fahr K550 enkelas opraapwagen
1985, P.O.A.
-
781
Gebruikt, € 4.000
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Zaterdag22° / 12°50 %
-
Zondag20° / 11°60 %
-
Maandag20° / 11°50 %