CIWF: grootste voedselverspiller buitenschot
Tijdens de deze week gehouden conferentie over voedselverspilling in Den Haag bleven volgens Compassion in World Farming Nederland (CIWF) de grootste verspillers buitenschot: veevoerproducenten.
De grootste verspilling is volgens CIWF het massale gebruik van voor mensen geschikt voedsel voor de productie van veevoer.
'Meer dan een derde van het graan en 90 procent van de soja op aarde worden gebruikt als veevoer', verklaart directeur Geert Laugs van CIWF.
Calorieën
Laugs vindt dit een zeer inefficiënte manier van voedselproductie. 'Van elke 100 calorieën graan die aan kippen worden gevoerd, krijgen we slechts 12 calorieën aan vlees terug. Voor varken en rund zijn deze cijfers respectievelijk 10 en 3.'
'De vee-industrie is dus een omgekeerde voedselfabriek', stelt de directeur van CIWF.
Duurzame veehouderij
Om de problemen aan te pakken, moet de vleesconsumptie in de rijke landen worden teruggedrongen en er worden overgeschakeld op een duurzamere veehouderij.
'Die concurreert niet met mensen om voedsel, maar voedt dieren met producten die niet voor mensen bruikbaar zijn, zoals gras, oogstoverschotten en (behandelde) etensresten', verzekert Laugs.
'Zo springen we veel zorgvuldiger om met de schaarse natuurlijke bronnen op aarde. We maken meer voedsel beschikbaar voor mensen en we beschermen milieu en dierenwelzijn.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Rumptstad RSP 2000
Gebruikt, P.O.A.
-
Lemken Ploeg Juwel 7 M ploeg 3 schaar vario (ZND) #28988
Gebruikt, P.O.A.
-
Iseki LANDHOPE 135
Gebruikt, € 3.750
-
John Deere Tractor, compact 1026R (WD) #27423
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Maandag20° / 11°45 %
-
Dinsdag23° / 11°20 %
-
Woensdag19° / 14°95 %