Geen suiker meer toegevoegd aan zomergroenten
Supermarkten en groenteconservenbedrijven voegen voortaan geen suiker meer toe aan 'zomergroenten' in pot of blik. Ook wordt er minder zout toegevoegd, melden brancheorganisaties van de levensmiddelenindustrie.
Het gaat om doperwten, wortels, de combinatie daarvan en jonge kapucijners. De hoeveelheid zout in deze producten wordt met een kwart verminderd. Ook in mais zit volgens de brancheorganisaties voortaan minder zout. Tuinbonen, sperziebonen en snijbonen werden al zonder toegevoegd suiker verwerkt en bevatten voortaan eveneens minder zout.
Alle huismerkproducten en merkproducten die in Nederland te koop zijn vallen onder de nieuwe afspraak, geven brancheorganisaties FNLI, CBL en Vigef aan. 'Onze sector maakt samen met de supermarktketens al jaren stappen om zout en suiker in onze producten te verminderen', zegt Ruben Bringsken, voorzitter van de Nederlandse groenten- en fruitverwerkende industrie.
Zout
Volgens de belangenbehartigers zijn er ook plannen voor de vermindering van zout en suiker in onder meer wintergroenten en appelmoes. Voedselwaakhond foodwatch juicht de stap toe. 'Suiker toevoegen aan het gezondste onderdeel van de maaltijd - de groenten - is een absurditeit die gelukkig stopt. Hopelijk is deze stap van de conservenfabrikanten het vliegwiel dat nodig is om ook de andere sectoren eindelijk in beweging te krijgen met serieuze suikerreductie', stelt de organisatie.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Same Silver 100.6
1998, P.O.A.
-
F15D
Gebruikt, € 2.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (BV) #27440
Gebruikt, P.O.A.
-
Kverneland Cultivator (geen schijveneg) Enduro Pro 3000 (HA) #24505
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Zaterdag22° / 12°50 %
-
Zondag20° / 11°60 %
-
Maandag20° / 11°50 %