EU erkent Hollandse suikerstroop
De Europese Commissie heeft een kwaliteitserkenning afgegeven voor het typisch Nederlandse product suikerstroop. Het gaat om aanwijzing als Traditional Speciality Guaranteed (TSG).
Vrijdag maakte de Commissie bekend dat suikerstroop in het kwaliteitsregister van traditionele producten wordt opgenomen. De erkenning geldt zowel suikerstroop uit bietsuiker als uit rietsuiker.
Suikerstroop is vanouds een bijproduct van de suikerraffinage. Het wordt onder meer gebruikt in traditionele gerechten als Groningse kruidkoek en Limburgs zoervleisj, maar ook puur verkocht voor gebruik aan tafel.
Steun bij afzet
De erkenning als Traditional Speciality Guaranteed is bedoeld als ondersteuning bij de afzet. Volgens de Europese Commissie kan zo beter de meerwaarde van het betreffende product duidelijk worden gemaakt aan de consument.
Voorwaarde voor erkenning is dat het gaat om een traditionele bereidingswijze en dat gebruik wordt gemaakt van onbewerkte basismaterialen.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
ST1620
Gebruikt, € 2.500
-
Hemach Rubberschuif vast driepunt 2,25 m
Gebruikt, € 685
-
Evers Evers Mustang 11-303-2R62
Gebruikt, P.O.A.
-
AS Professionele zitmaaier / tuintrekker AS 1040 Yak 4WD (LH) #26685
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Maandag20° / 12°45 %
-
Dinsdag24° / 11°20 %
-
Woensdag20° / 15°100 %