Belgische kweekvleesproducent komt in Israëlische handen
De Belgische ontwikkelaar van kweekvlees Peace of Meat is voor 15 miljoen euro opgekocht door het Israëlische bedrijf Meat-Tech 3D. De pas vorig jaar opgerichte Belgische start-up is gespecialiseerd in de ontwikkeling van vet uit dierlijke cellen.
De overname gebeurt gedeeltelijk in contant geld en gedeeltelijk in aandelenruil, zo bericht zakenkrant De Tijd. Het Israëlische bedrijf is een specialist in vleesvervangers en plantaardige producten.
Oorspronkelijk wilde het Belgische bedrijf een gekweekt alternatief voor foie gras ontwikkelen. Deze delicatesse staat ter discussie vanwege het weinig diervriendelijke dwangvoederen van eenden en ganzen.
Stamcellen
De Belgische start-up is gespecialiseerd in het kweken van vet uit cellen die afkomstig zijn van eenden en kippen. Met behulp van die stamcellen worden dierlijke vetten geproduceerd in bioreactoren.
Het Israëlische Meat-Tech 3D hoopt in 2022 zijn eerste producten te kunnen lanceren. Het gaat om laboratoriumvlees vergelijkbaar met dat van het Nederlandse Mosa Meat dat in 2013 de eerste hamburger (foto) uit rundercellen wist te kweken. Singapore is het eerste en tot nu toe enige land dat de commerciële productie en consumptie van kweekvlees toelaat.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga PARK 500 WX
Nieuw, P.O.A.
-
Fella TS 1400
1998, € 5.000
-
Kubota Voorwiel spatborden set M5
Gebruikt, € 450
-
Volumebak 150 cm euro aansluiting
Gebruikt, € 985
Vacatures
Activator Agro
Building Balance - Doetinchem, Nederland
Administratief medewerker akker-, land-, tuinbouw of visserij
Wageningen University & Research - Wageningen
Bestuurslid
NAK via Galan Groep - Emmeloord
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Weer
-
Zaterdag22° / 12°50 %
-
Zondag20° / 11°60 %
-
Maandag20° / 11°50 %