Fonterra schat zuivelmarkt nu stuk positiever in

Omgerekend naar euro's komt dit neer op een stijging van 29,71 eurocent per kilo boerderijmelk naar 31,91 eurocent. CEO Miles Hurrell van Fonterra spreekt van verbeterde vooruitzichten. Zowel de vraag- als de aanbodkant zorgt voor een positieve ontwikkeling van de zuivelmarktprijzen.

In Nieuw-Zeeland wordt een lagere melkproductie verwacht dan in het vorige seizoen. Ook in andere belangrijke exporterende zuivellanden wordt een lagere productie verwacht. Dit wordt mogelijk nog versterkt als gevolg van het weerfenomeen El Niño.

De hogere verwachte melkprijs wordt onder meer ingegeven door de laatste Global Dairy Trade, de belangrijke Nieuw-Zeelandse internetbeurs voor zuivel. Volgens Hurrell is nog niet zeker of de sterkere vraag uit China stand zal houden. Ook andere belangrijke regio's blijven volgens de algemeen directeur van Nieuw-Zeelandse grootste zuivelbedrijf voorzichtig met hun termijnaankopen. Fonterra zelf heeft nog steeds te maken met een krimp van de vraag in het seizoen 2023-2024 ten opzichte van het seizoen 2022-2023.

Grondstofprijzen

Ook de grondstofprijzen zijn nog wispelturig, ziet de Fonterra-CEO. In de afgelopen maanden zijn de grondstoffen voor voer gedaald. Maar door onder meer de oorlog in Oekraïne blijft dit een onzekere factor.

In augustus werd de verwachte prognose voor boerderijmelk nog met 25 Nieuw-Zeelandse dollarcent verlaagd naar 6,75 dollar. Het seizoen startte eind mei met 8 dollar.