Gecombineerd dataplatform helpt pluimveeproductie verduurzamen

Door het platform Life Cycle Assessment (LCA) van DSM-Firmenich en het platform PoultryNEXT van Sustell en Agrifirm samen te brengen in een nieuw platform wordt een oplossing geboden voor de realisatie van een transparante en verantwoorde pluimveeproductie, stelt Agrifirm.

Op een aantal pluimveebedrijven zal een pilot worden uitgerold waarbij PoultryNEXT wordt gecombineerd met duurzaamheidsinzichten geleverd door Sustell. Deze combinatie moet de pluimveehouder inzicht bieden in onder andere de ecologische voetafdruk van het bedrijf en helpen om verantwoorde productieprestaties te behalen.

Meer transparantie

Het nieuwe platform moet zorgen voor meer transparantie van de toevoerketen en een nauwkeurig beeld geven van het volledige traject van voer tot boerderij tot winkelschap.

Yvonne van der Vorst, directeur strategische marketing en business development bij Agrifirm: 'Wij zijn een coöperatie van boeren op weg om duurzame voedselketens te bouwen voor toekomstige generaties. Met dit platform bieden wij geavanceerde oplossingen voor het meten en managen van verantwoorde pluimveeproductie en sturen we tegelijkertijd op CO2-reductie. Deze samenwerking is in lijn met onze duurzaamheidsagenda.'